Representantes da Associação dos
Produtores Orgânicos de Taquaritinga , Associação dos Agricultores de Mateus
Vieira,do Sindicato dos Trabalhadores Rurais e da Secretaria de Agricultura e
Pecuária participaram da 2ª oficina da
Cadeia produtiva da Fruticultura promovida pelo PRORURAL.
O governo do Estado através do
PRORURAL esta realizando as oficinas visando fortalecer os arranjos produtivos
de forma regionalizada, aproveitando as experiências exitosas de cada município
e buscando resolver problemas comuns a todos otimizando recursos e ações que
possam melhorar a produtividade e a infra estrutura desde as estradas a parte
de beneficiamento com implantação de agro industria e a logística de
comercialização.
Foi visto que em todos os
municípios existe desperdício de frutas principalmente o caju e a manga que no
período das safras é comum ver estes
dois frutos virando adubo orgânico pois o agricultor não tem como
comercializá-los sendo necessário o beneficiamento para venda da polpas e de
doces principalmente para o mercado institucional ou seja para PAA e para o
PNAE. Com os investimentos certos podemos evitar o desperdício e gerar renda
para as famílias de forma sustentável.
