Sabia que qualquer pessoa pode fazer um curso a distância de manipulação de alimentos da Anvisa? O curso é gratuito, basta se inscrever aqui:http://goo.gl/oNmjyP
O curso tem carga horária de 12 horas e é gratuito. Falhas associadas à manipulação dos alimentos são consideradas a terceira principal causa de doenças transmitidas por alimentos, perdendo apenas para problemas no controle da temperatura de preparo e conservação dos alimentos e na qualidade da matéria-prima. Além dos serviços de alimentação, podem participar do curso donas de casa e empregados domésticos.
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